Lagring
2019
PH-värde
3.23
Fermentering
5.6 (g/l)
Temperatur för servering
10ºC – 12ºC
Citrongul färg och en rik arom med toner av tropiska frukter och vanilj, typisk för lagringen på fat. I munnen är den fruktig med ett inslag av kryddor.
Passar bra till aptitretare, fisk, skaldjur, sallader, grillat eller vitt kött.