80% Aragonez i vinet
lagrat 10 månader i rostfria tankar, 20% i franska ekfat.
Ljus röd färg. Aromer av körsbär, rabarber, tobaksblad, lite peppar, med medicinska och eukalyptusnoter. I munnen är vinet elegant och harmoniskt, med ett långvarigt tannin och frisk syra
Perfekt att matcha med anka (magret de pato) med röda bär. I den vegetariska versionen är det utmärkt till en potatisomelett (tortilla de batata) med röd paprika